《科創板日報》7月20日訊 （實習記者 王勝楠 記者 黃心怡） 各平台號稱累計千億級的「補貼大戰」正遭遇監管介入。 7月18日，國家市場監管總局約談餓了麼、美團、京東三家企業，明確要求其停止非理性競爭行為。知名餐飲企業西貝創始人賈國龍於7月19日公開呼籲，要求平台「將定價權歸還商家」。 《科創板日報》記者注意到，现在部分平台仍在给予」高額券「補貼。 ▍部分平台仍在给予」高額券「 據分析，補貼大戰有助于平台訂單量顯著增長。美團近期陆续在兩個周六公佈的戰報顯示，日均單量分別達1.2億單、1.5億單，創歷史新高。而在最近兩周的工作日，淘寶閃購單日補貼額穩定在4億元左右。 儘管監管層已出手干預，外賣及即時零售平台補貼大戰降溫幅度有限。 《科創板日報》記者搜索各平台發現，7月19日，美團閃購仍向用戶推送「美食兌換券」、「下午茶兌換券」等變相補貼；淘寶閃購頻道「滿25減18」、「滿16減16」等高強度滿減活動赫然在列；京東秒送亦未退場，持續给予「滿20減18」、「滿20減12」等大額優惠。 平台補貼策略似有「改頭換面」跡象，但實質讓利力度未明顯減弱，監管效果待觀察。 一位電商平台研究員告訴《科創板日報》記者，「補貼大戰」或僅令部分商戶取得短暫「繁榮」，行業長期健康开展才是關鍵。 ▍商家生存境遇「分化「 《科創板日報》記者在上海街頭進行了商家的一線走訪。 部分商家在這次外賣補貼大戰確實增加了銷售額，獲平台「極端大額券」支持的商家短期銷量激增。庫迪咖啡店員向記者透露：「通常會有兩次補貼日（周中或周末一天），補貼日銷量可達300杯左右，非補貼日則僅約100杯」。 但與此同時，未獲強力支持的商家銷量幾無波動，但利潤持續受擠壓。茉酸奶、林里·手打檸檬茶店員均表示，「補貼日前後銷量有小幅差異，但整體變化不大」；奈雪的茶店員亦稱：「外賣大戰以來，周末與工作日訂單金額差約3000元，波動幅度與此前基本持平」。 據多位商家透露，某連鎖餐飲品牌在補貼活動首日訂單量暴300%，但客單價下降20- 40%，剔除平台佣金和食材成本後，利潤率下降了10%。一家日料店老闆展示的後台數據顯示，活動期間90% 訂單依賴50元以上大額補貼，一旦補貼力度縮減，復購率驟降80%。 上述研究員稱，分化格局加劇了商家生態脆弱性。