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　　貓眼電影記者 马振 報道P6F3X2M7T9QJ8L1B4WZR

當美團單日訂單量衝到1.5億單時，整個互聯網圈都在討論這場「中國互聯網史上規模最大的補貼戰」。但在小雷看來，這更像一場用真金白銀堆出來的數字遊戲...

7月15日，美團核心業務操盤人王莆中在接受@晚點LatePost 的訪談中，說出了一句大實話："我覺得這樣卷沒意義，對行業也是傷害。"但現實是，當京東宣佈投入百億、阿里砸下500億時，美團根本沒有退路。

也就是說，美團就像是一個被迫下場的卷王，不想卷，也不得不捲。

圖源：AI生成

美團上來就干 1.5 個億，這個訂單成績卻讓人不禁疑問：美團會不會太「兇殘」了？

王莆中的想法卻很直接：如果不反擊，他們會認為我們是失敗者。就算被動卷，我們也卷得過別人。

現實就是這樣，在互聯網叢林裏，示弱往往意味着被蠶食，更何況對手拿着幾百億砸向你，不接招就是死。

王莆中表示，美團的實際投入遠比阿里少，而且對手永遠都模仿不了，因為美團的 "補貼能力"已經練了十年，不是臨時加班就能趕出來的。

王莆中更是指出，憑藉美團成熟的補貼體系和能力，將單日訂單量提升至 1.6 億甚至 2 億並非難事。但他同時強調，單純追求這樣的訂單數字本身並無實際價值。

圖源：微博

單量破紀錄的狂歡背後，藏着多少水分？王莆中直言：絕大部分是泡沫。

小雷去翻了翻數據，發現一個有意思的現象：現在外賣客單價從 30 多元跌到不足一半，單量翻倍了，銷售額卻沒漲多少。

也就是說訂單看起來很多，活動也燒了不少錢，但做下來全都是泡沫，有些人本來不會點外賣的，活動結束之後，價格恢復正常價格，這批人還是會點。實際上並不會帶來什麼有價值的增長

更誇張的是宿遷戰場，單量漲了4倍，但真正的新用戶沒增加幾個，卻苦了商家們。現在堂食已經沒人了，都去點外賣了。為啥？就因為外賣比自己做還便宜。可檸檬漲價了，奶茶店員工累到罷工，這種被補貼催出來的虛假繁榮，能撐多久？

而且那些靠 16 減 16、15 減 12券吸引來的用戶，當優惠消失時會留下嗎？那些被低價單沖昏頭的商家，當平台補貼退潮時，還能找回自己的定價權嗎？

想想都知道，答案恐怕是否定的。

商家看似流水漲了30%，卻在擔心價格降下去就再也漲不回來；騎手頂着超時免單的壓力狂奔，卻發現收入沒多多少；用戶薅着羊毛的同時，也在網絡上問：什麼時候才停？——他們也不是想停，只怕停了就沒便宜佔了。

更值得警惕的是，當「有價值訂單」佔比被稀釋，當商家開始懷疑「原價還能不能賣出去」，當用戶習慣了「不打折就不點」，整個外賣生態都會陷入惡性循環。

圖源：微博

最後，潮水退去以後才能知道誰在裸泳。

這句話讓小雷思考很多。 現在各家都在比單量，但真正的競爭應該是什麼？是讓用戶30分鐘準時喝到熱咖啡，是讓商家賺合理的錢，是讓騎手不用冒着暴雨闖紅燈。

那些靠補貼催出來的訂單，就像沙灘上堆的城堡，漲潮時再壯觀，退潮後也只會剩下一地沙子。或許這場 「外賣大戰」 的意義，就是讓所有人看清外賣不是流量遊戲，而是民生工程。

總的來說，當阿里、京東、美團都燒累了，當用戶薅夠了羊毛，行業終要回歸理性——不是比誰的補貼多，而是比誰能把 3 塊錢的利潤分好，誰能讓用戶真正覺得「方便又實惠」。

以後，那些靠 「0 元購」、大額券衝起來的單量都會消失，留下的還是那些願意為合理價格買單的用戶，和那些能在薄利中活下去的商家。

這場外賣大戰也打了三個月了，什麼時候停？大家怎麼看？評論區聊聊。

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